Retour sur…

  • Conférences

La grande distribution change d’étiquette : quand tous les coûts ne sont plus permis

Un PDG hyper sympa ! La dernière conférence du cycle « Une terre pour nourrir le monde » s’est tenue hier à l’auditorium de l’Hôtel du département en compagnie de Serge Papin, PDG de Système U. C’est sans langue de bois et qu’il a exposé le différentes possibilités d’évolution qui s’offrent à la grande distribution, pardon, au […]

  • Conférences

Hyperconsommation : la fin d’un règne ?

La consommation change, nous changeons. Les repères et les aspirations ne sont plus les mêmes. Nos grands-parents ne consommaient pas comme nos parents, qui ne consomment pas non plus comme nous. Nous, ces nouveaux consommateurs issus d’une génération qui a grandi dans la consommation de masse, sommes au cœur des préoccupations des marques. Qui sommes-nous ? Quels sont nos critères d’achat ? Qu’y a-t-il dans notre panier ?
Une chose est certaine : nous voulons rompre avec le modèle classique de l’hégémonie de la marque sur la masse. Qualité, utilité, durabilité, humanité et sens… Ceci est d’autant plus vrai dans le domaine de l’alimentation. Les nombreux scandales de ces dernières années ont installé une certaine défiance entre les industriels et les consommateurs.
Mercedes Erra s’apprête à vous guider dans les méandres de notre consommation. Entre marques prêtes à tout pour séduire et consommateur de plus en plus critique, bienvenue dans un monde où tout change très vite, mais à quel prix ?

  • Conférences

De la nécessaire ambition de notre sécurité alimentaire

Avec 160 000 salariés, les coopératives agricoles détiennent une marque alimentaire sur trois et représentent 40 % de l’agroalimentaire français. Près des trois quarts des agriculteurs travaillent actuellement avec une coopérative.
À l’heure actuelle, les coopératives doivent se positionner face aux nombreux courants qui traversent le monde agricole, comme la montée en puissance de l’agriculture biologique, l’émergence de l’agriculture urbaine, la ferme des 1000 vaches etc.
Des adaptations sont nécessaires pour continuer à faire vivre l’agriculture et les agriculteurs français, mais seront-elles suffisantes ? À l’heure et à l’échelle de la mondialisation, le rôle des coopératives se pose plus que jamais. Entre présence mondiale indispensable et montée en puissance des circuits courts soutenue par un acte de consommation engagée, comment trouvent-elles leur place ?

  • Conférences

L’agriculture de demain se sème aujourd’hui

Avec 160 000 salariés, les coopératives agricoles détiennent une marque alimentaire sur trois et représentent 40 % de l’agroalimentaire français. Près des trois quarts des agriculteurs travaillent actuellement avec une coopérative.
À l’heure actuelle, les coopératives doivent se positionner face aux nombreux courants qui traversent le monde agricole, comme la montée en puissance de l’agriculture biologique, l’émergence de l’agriculture urbaine, la ferme des 1000 vaches etc.
Des adaptations sont nécessaires pour continuer à faire vivre l’agriculture et les agriculteurs français, mais seront-elles suffisantes ? À l’heure et à l’échelle de la mondialisation, le rôle des coopératives se pose plus que jamais. Entre présence mondiale indispensable et montée en puissance des circuits courts soutenue par un acte de consommation engagée, comment trouvent-elles leur place ?

  • Conférences

Se loger ou se nourrir :

C’est par des échanges autour des enjeux liés à ce sujet « Se loger ou se nourrir : va-t-il-falloir choisir ? » que nous vous proposons d’ouvrir le nouveau cycle annuel de conférences du CDLA « Une Terre pour nourrir le Monde ». LA CONFÉRENCE En empruntant un chemin sur lequel vous n’aviez pas roulé depuis longtemps, surgit une nouvelle route, un […]

  • Evènement

Le jardin du coeur : visite du Jardin de Cocagne nantais

Visite gratuite, sur inscription Durée de la visite : 2h RDV à 14h sur place OU à 13h30 au CDLA (départ en car) Voir le plan d’accès Après nous être intéressés lors du cycle dernier au Citoyen à l’heure du numérique, nous vous proposons de prendre un peu de hauteur et de le replacer dans […]